微波殺菌設(shè)備用于各種食品及制藥等的干燥和殺菌。如瓶裝飲料、真空包裝花生、雞腿、雞翅、豬肉干、豆腐干、果仁、辣椒醬、茶葉等的殺菌。
微波殺菌設(shè)備的殺菌特點(diǎn):通過(guò)低溫殺菌,保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,讓微波能穿透食品內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過(guò)的熱和非熱效應(yīng)消滅,較比常規(guī)熱力殺菌,它能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,獲得所需的殺菌效果。